Un peu de moi...
Passionnée par le bien-être physiologique et psychologique, je me suis formée à la fois en nutrition, en psychologie et en thérapies cognitives et comportementales.
Après quinze ans de recherche au sein de l’Institut de Recherche Biomédicale des Armées sur les thématiques de l’adaptation cognitive et de la régulation des émotions, j’ai développé mon activité de thérapeute pour pouvoir proposer un accompagnement global (corps - alimentation - comportement - émotion - pensée).
Aujourd’hui, en tant que psychonutritionniste et psychopraticienne, je propose 3 axes d’accompagnement qui sont intimement liés : la psychonutrition, la psychologie et l'adaptation au changement d'alimentation (intolérances alimentaires , alimentation hypotoxique ou anti-inflammatoire)
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N° ADELI : 379502990
Membre de l'ADL (Association des Diététiciens Libéraux)
Membre de l'AFDIAG (Association Française Des Intolérants Au Gluten)
Mon parcours universitaire
D.U. Psychologie et pédagogie du comportement alimentaire
Faculté de médecine, Université de Bourgogne
B.T.S. Diététique
Centre national d’enseignement à distance
Doctorat en Psychologie cognitive
Université de Bretagne Sud
D.U. Neurospsychologie
Faculté de médecine Pierre et Marie Curie
Formations complémentaires et continues
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Education thérapeutique du patient (ETP) - Fédération Régionale des Acteurs en Promotion de la Santé (FRAPS), Tours
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Approche motivationnelle et promotion de la santé - FRAPS, Tours
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Troubles des conduites alimentaires et diététique - Centre de Formation Diététique et Comportement (CFDC), Lyon
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Hyperphagie boulimique, pratiques diététiques et TCCE* - CFDC, Lyon
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Aborder l’image corporelle en consultation - CFDC, Lyon
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Une image corporelle positive - MOOC, Haute Ecole de Santé - Suisse Occidentale, Genève
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Chirurgie de l'obésité - MOOC, Université fédérale Toulouse Midi-Pyrénées
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Thérapie Neuro-Cognitive et Comportementale - Institut de médecine environnementale, Paris
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Somatothérapie - Relation d'aide par le toucher - Ecole du toucher psycho-corporel, Paris
* TCCE : Thérapie Comportementale, Cognitive et Emotionnelle
Publications
ARTICLES
Fornette, M.-P., Chastres, V., Bourgy, M., Chastres, V., & Darses, F. (2023). Role of personality, coping and mindfulness in adaptation to complex or unpredictable situations in special forces. Le Travail Humain, 86(1), 35-67
Darses, F., Bernier, M., Berthelot, V., Fornette, M.-P., Launay, Y., Dozias, B., Chastres, V., & Fournier, J. (2023). Effects of mindfulness training on decision-making in critical and high-demand situations: A pilot study in combat aviation. Safety Science, 166, 10624
Fornette, M.-P., Bardel, M.-H., Lefrançois, C., Fradin, J., El Massioui, F., & Amalberti, R. (2012). Cognitive-adaptation training for improving performance and stress management of airforce pilots. The International Journal of Aviation Psychology, 22(3), 203-223
CHAPITRE DE LIVRE
Fornette, M.-P., Bourgy, M., Jollans, J.-Y., Roumes, C. & Darses, F. (2014). Enhancing Management of Complex and Unforeseen Situations among Pilots: New Trends in Cognitive-Adaptation Training. In M. Vidulich, P. Tsang, & J. Flach (Eds.), Advances in Aviation Psychology (pp. 229-246). Ashgate. ISBN : 978-1-4724-3840-9
LIVRE
Fornette, M.-P., & Jollans, J.-Y. (2016) (Eds). Former les équipes à la sécurité et à la performance avec le Crew Resource Management. Octarès, Collection « Le travail en débats ». ISBN 978-2-36630-050-5.